پرش به محتوا 
انبارداری چیست و چه اصولی دارد؟
در عصری که مشتریان می‌خواهند کالاهای خود را فورا تحویل بگیرند، انبارداری کارآمد می‌تواند نقش مهمی را در موفقیت کسب‌وکار ایفا کند. انبارداری ممکن است کاری آسان به نظر برسد؛ ولی، دارای فرایندهای مختلفی است که باید با یکدیگر هماهنگ شوند. کسب‌وکارها با رعایت اصول انبارداری می‌توانند مطمئن شوند که کالاهای انبارشان در هر زمانی در مکان صحیحی است، هزینه‌ها را به حداقل برسانند و رضایت مشتریان را افزایش دهند. در ادامه، توضیح می‌دهیم که انبارداری چیست و به اهمیت، فرایندها و اصول آن می‌پردازیم.
انبارداری چیست؟
انبارداری یا مدیریت انبار به مدیریت و کنترل همه عملیات روزانه انبار گفته می‌شود و شامل مدیریت موجودی، حمل‌ونقل مواد، انجام سفارش‌ها، و نظارت بر ذخیره‌سازی و جابه‌جایی کالاهاست. کسب‌وکارها با مدیریت انبار کارآمد می‌توانند کالاهای صحیحی را به‌موقع و با کمترین هزینه ممکن به مکان صحیحی ارسال کنند. فرایندهای انبارداری به نوع انبار بستگی دارند و ممکن است شامل ورود کالا، انتقال و جایگذاری کالا و خروج کالا با استفاده از نوار نقاله و تجهیزات دیگر باشند. در بخش‌های بعدی این مطلب، به فرایندهای انبارداری و انواع انبار خواهیم پرداخت.
اهمیت انبارداری
انبارداری برای کسب‌وکارهایی که در زمینه صادرات، واردات، حمل‌ونقل و تولید محصولات فعالیت می‌کنند، از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر کسب‌وکارها انباری داشته باشند، می‌توانند محصولات خود را مدیریت کنند و آن‌ها را با استفاده از تجهیزات مختلفی مانند نوار نقاله انبار به‌موقع به دست مشتریان خود برسانند. انبارداری می‌تواند به کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری نیز کمک کند. در پاسخ به سؤال «اهمیت انبارداری چیست»، بهتر است به مزایایی که انبارداری می‌تواند برای کسب‌وکارها داشته باشد، نیز اشاره کنیم:
- انجام مؤثر سفارش‌ها: انبارداری به کسب‌وکارها اجازه می‌دهد محصولات خود را در یک مکان ذخیره سازند و آن‌ها را از همان مکان پخش کنند. این امر پیگیری و مدیریت مؤثر موجودی را برای کسب‌وکارها آسان‌تر می‌کند. همچنین می‌تواند به کاهش هزینه‌های حمل‌ونقل، افزایش انعطاف‌پذیری کسب‌وکار و کاهش نیازهای کارکنان کمک کند. اگر کسب‌وکارها از تجهیزاتی مانند نوار نقاله رولیکی استفاده کنند، می‌توانند هزینه‌های خود را بیشتر کاهش دهند
- افزودن ارزش به کسب‌وکار: انبارداری خطاها و خطر آسیب به محصولات را کاهش می‌دهد و از گم‌شدن یا دزدیده‌شدن آن‌ها در طول فرایند انجام سفارش جلوگیری می‌کند؛ در نتیجه، به کسب‌وکارها کمک می‌کند محصولات خود را به‌موقع به دست مشتریان برسانند و به‌تبع آن، بهره‌وری کارکنان و رضایت مشتریان را افزایش دهند. به عبارت دیگر، انبارداری می‌تواند ارزش برند را در نظر مشتریان افزایش دهد
- کاهش خطر آسیب به محصولات: انبارداری فرایندی بیمه‌شده است. اگر کالاها آسیب ببینند یا دزدیده شوند، کسب‌وکارها غرامت دریافت خواهند کرد. اگر کالاها در انباری با دمای کنترل‌شده ذخیره شوند یا از نوار نقاله افقی یا دیگر انواع تجهیزات برای انتقال آن‌ها استفاده شود، خطر فساد، تغییر رنگ یا بافت و آسیب به محصولات کاهش خواهد یافت
انواع انبار
برخی از مهم‌ترین انواع انبار عبارت‌اند از:
- انبارهای خصوصی: انبارهای خصوصی توسط تأمین‌کنندگان و واسطه‌گران برای انجام فعالیت‌های توزیع استفاده می‌شوند. همچنین خرده‌فروشان و تولیدکنندگان برای ذخیره‌سازی کالاهای خود و عمده‌فروشان برای ذخیره‌سازی یا توزیع موجودی خود از انبارهای خصوصی استفاده می‌کنند. انبارهای خصوصی تولیدکنندگان معمولا در نزدیکی کارگاه یا کارخانه آن‌هاست تا هزینه حمل‌ونقل یابد
- انبارهای عمومی: انبارهایی که به دولت تعلق دارند، با نام انبارهای عمومی شناخته می‌شوند. اشخاص و کسب‌وکارهای خصوصی می‌توانند این انبارها را برای ذخیره‌سازی محصولات خود اجاره کنند. این نوع انبار برای کسب‌وکارهای کوچکی که توانایی خرید انبار ندارند، مناسب است
- انبار گمرک: انبار گمرک به انبارهایی گفته می‌شود که به دولت و شرکت‌های خصوصی تعلق دارند و توسط هر دو آن‌ها مدیریت می‌شوند. ذخیره‌سازی کالاهایی که هنوز حقوق ورودی آن‌ها پرداخت نشده است، مهم‌ترین کاربرد این نوع انبار است
- انبارهای تعاونی: انبارهای تعاونی به شرکت‌های تعاونی تعلق دارند. هزینه اجاره این نوع انبارها در مقایسه با انواع دیگر کمتر است. انبارهای تعاونی به دنبال کسب سود نیستند و هدف آن‌ها این است که به اعضایی که توانایی پرداخت اجاره دیگر انواع انبار را ندارند، کمک کنند
- مراکز پخش: مراکز پخش، انبارهایی هستند که می‌توانند محصولات بسیاری را برای مدت کوتاهی نگهداری کنند. هدف آن‌ها این است که محصولات را به‌سرعت از تأمین‌کننده به مشتری انتقال دهند. این انبارها معمولا از نوار نقاله بارگیری و دیگر تجهیزات برای افزایش سرعت فرایندهای انبارداری استفاده می‌کنند
فرایندهای انبارداری
فرایندهای انبارهای به اندازه عملیات انبار، نوع انبار، فرهنگ شرکت، دمای محصولات، قوانین و حجم کالاهایی که در انبار جابه‌جا می‌شوند، بستگی دارند. در ادامه این بخش، به سه فرایند مهم انبارداری یعنی ورود کالا، انتقال و جایگذاری کالا و خروج کالا می‌پردازیم. بهتر است به این نکته اشاره کنیم که فلوچارت انبارداری انبارهای کوچک دارای این 3 مرحله است.
ورود کالا
ورود کالا مهم‌ترین فرایند در انبارداری محسوب می‌شود که شامل فعالیت‌های بسیاری است. اگر این مرحله مختل شود، می‌تواند روی همه فرایندهای انبارداری تأثیر بگذارد. اولین مرحله در فرایند ورود کالا، بررسی کالاها با سند بسته‌بندی تأمین‌کننده است. در مرحله بعدی، کارکنان کالاها را بررسی می‌کنند تا مطمئن شوند هیچ آسیبی به آن‌ها نرسیده است. پس از این مرحله، کالاها برای انتقال و جایگذاری آماده می‌شوند.
انتقال و جایگذاری کالا
انتقال و جایگذاری کالا به فرایند انتقال کالاها از محلی که به انبار وارد شده‌اند به محلی که جایگذاری خواهند شد، گفته می‌شود. این فرایند شامل محاسبه منابع و فضای مورد نیاز برای هر یک از کالاهاست. کالاهای مشابه معمولا در کنار یکدیگر گذاشته می‌شوند تا پیداکردن و توزیع آن‌ها آسان شود. در فرایند انتقال و جایگذاری کالا، کارکنان مکان ذخیره‌سازی صحیح را پیدا می‌کنند و کالاها را در آن مکان قرار می‌دهند.
خروج کالا
خروج کالا به فرایند ارسال سفارش‌ها از انبار به مشتریان گفته می‌شود. پیش از فرایند خروج کالا، کارکنان کالاها را بر اساس سفارش مشتری جمع‌آوری و بسته‌بندی می‌کنند تا از تحویل دیرهنگام و سردرگمی جلوگیری کنند. فرایند خروج کالا باید با زمان رسیدن کامیون‌های پخش‌کننده سفارش‌ها هماهنگ شود.
اصول انبارداری
در این بخش، به اصول انبارداری حرفه ای مانند اصول چیدمان انبار و حسابداری انبار می‌پردازیم. علاوه بر این موارد، کسب‌وکارها باید به اصول نگهداری کالا و دیگر اصول نیز توجه کنند.
چیدمان انبار
مهم‌ترین اصول چیدمان کالا در انبار که کسب‌وکارها باید در نظر داشته باشند، عبارت‌اند از:
- ارزیابی بودجه: پیش از هر کاری، کسب‌وکارها باید نیازهای خود و بودجه لازم برای این نیازها را ارزیابی کنند. برخی از چیدمان‌ها گران‌تر و جامع‌تر هستند. کسب‌وکارها باید مقرون‌به‌صرفه‌ترین و مناسب‌ترین چیدمان را برای انبار خود انتخاب کنند
- فضای موجود: اگر کسب‌وکارها از فضای موجود در انبار خود به‌صورت مؤثری استفاده کنند، می‌توانند کارایی عملیاتی را افزایش دهند و زمان انتقال را به حداقل برسانند. کسب‌وکارها باید از حداکثر فضا برای اهداف پردازش موجودی و ذخیره‌سازی استفاده کنند و فضای لازم برای ایستگاه‌های شارژ، پالت‌های خالی، اتاق‌های اداری و اتاق‌های دیگر را کاهش دهند
- جریان: چیدمان باید جریان بی‌وقفه تجهیزات، کارکنان و محصولات را تضمین کند تا انبار بتواند عملکرد مناسبی داشته باشد. اگر چیدمان انبار به‌صورت هدفمندانه‌ای برنامه‌ریزی شود، می‌تواند از اختلالات و مسیرهای ناکارآمد جلوگیری کند
- دسترسی: زمانی که کسب‌وکارها می‌خواهند چیدمان انبار را برنامه‌ریزی کنند، باید مطمئن شوند که دسترسی به همه محصولات و مناطق در انبار آسان است. چیدمان باید به شکلی طراحی شود که کارکنان بتوانند مسیر خود را به‌آسانی در انبار پیدا کنند و کالاهای مورد نظر خود را بدون دست‌زدن به کالاهای دیگر بردارند؛ در نتیجه، سفارش‌ها می‌توانند سریع‌تر انجام شوند و بهره‌وری کارکنان به‌صورت قابل توجهی افزایش می‌یابد
- تجهیزات: نوار نقاله، پالت‌ها، ابزار بسته‌بندی، بالابر و دیگر تجهیزات می‌توانند روی چیدمان انبار تأثیر بگذارند. کسب‌وکارها باید تجهیزات مورد نیاز خود را از قبل شناسایی کنند تا بتوانند چیدمان مناسبی را طراحی کنند و به‌تبع آن، کارایی انبار را افزایش دهند. اگر می‌خواهید بدانید که بهترین نوع نوار مقاله برای انبارداری چیست، شرکت امید عمران سهند می‌تواند به شما کمک کند
حسابداری انبار
حسابداری انبار به همه فرایندهایی که موجودی انبار و اطلاعات مالی مرتبط با آن را تعیین می‌کنند، گفته می‌شود. ازآنجایی‌که اصول حسابداری انبار یکی از مهم‌ترین قسمت‌های اصول انبارداری است، کسب‌وکارها باید توجه ویژه‌ای به آن داشته باشند و نکات زیر را رعایت کنند:
- زمانی که در حسابداری انبار از عبارت موجودی انبار استفاده می‌شود، منظور تعداد کالاهای موجود در انبار نیست. موجودی انبار در حسابداری به قیمت موجودی انبار گفته می‌شود که در پایان هر یک از دوره‌های مالی بررسی می‌شود
- انبارگردانی یکی از مهم‌ترین بخش‌های حسابداری انبار است که به‌صورت سالانه و در پایان هر یک از دوره‌های مالی انجام می‌شود. برخی از شرکت‌های بزرگ این فرایند را هر سه ماه یا هر شش ماه یکبار انجام می‌دهند
نکاتی برای کاهش هزینه های انبارداری
کسب‌وکارها می‌توانند کارهای بسیاری را برای کاهش هزینه‌های انبارداری خود انجام دهند. یکی از مهم‌ترین آن‌ها، کاهش فضای مورد نیاز با بهینه‌سازی انبار است. برای شروع، کسب‌وکارها باید ابعاد لیفتراک‌هایی که برای هر یک از محصولات نیاز دارند، بدانند و مسیرهایی را با توجه به ابعاد آن‌ها ایجاد کنند. آن‌ها با استفاده از قفسه‌های باریک و بلند می‌توانند فضای مورد نیاز خود را کاهش دهند. دیگر نکات برای کاهش هزینه‌های انبارداری عبارت‌اند از:
- محافظت از موجودی: سالانه میلیاردها دلار به علت آسیب‌دیدن کالاها، سرقت و جابه‌جایی نادرست از دست می‌رود. کسب‌وکارها با استفاده از سیستم‌های کنترل موجودی و ذخیره‌سازی، نصب سیستم‌های امنیتی و آموزش همه کارکنان می‌توانند این مشکلات را به حداقل برسانند
- انبار عبوری: کسب‌وکارها با استفاده از انبارهای عبوری که با نام کراس داکینگ شناخته می‌شوند، می‌توانند محصولات خود را به‌صورت مستقیم از تأمین‌کننده به دست مشتری برسانند و نیازی به ذخیره‌سازی طولانی‌مدت نداشته باشند. این فرایند می‌تواند به صرفه‌جویی در زمان و هزینه کمک کند
- بازیافت و استفاده مجدد: کسب‌وکارها با خرید کانتینرها و دیگر تجهیزات کارکرده برای ذخیره‌سازی کالاها، می‌توانند هزینه‌های انبارداری را کاهش دهند. اگر به دنبال خرید انواع نوار نقاله هستید و می‌خواهید بدانید بهترین نوع آن برای انبارداری چیست، تولیدی شرکت امید عمران سهند می‌تواند به شما کمک کند
- تمرکز بر حفظ کارکنان: اگر کارکنان انبار می‌خواهند استعفا دهند، کسب‌وکارها باید علت استعفای آن‌ها را شناسایی و برطرف کنند تا از تصمیم خود منصرف شوند؛ زیرا، حفظ کارکنان فعلی در مقایسه با استخدام کارکنان جدید به هزینه کمتری نیاز دارد
- تشویق کارکنان: کسب‌وکارها می‌توانند بهره‌وری کارکنان را با دادن پاداش به حداکثر برسانند؛ ولی، باید از دادن پاداش به کارهایی که بخشی عادی از عملیات هستند، خودداری کنند
- کاهش هزینه‌های انرژی: برای مثال، کسب‌وکارها با بهبود عایق انبار و استفاده از چراغ‌های سنسوردار، می‌توانند به کاهش هزینه‌های انرژی کمک کنند. اگر انبار پنجره‌هایی دارد، کسب‌وکارها با حداکثرسازی نور طبیعی می‌توانند هزینه‌های انرژی را بیشتر کاهش دهند
- مدیریت نیروی کار: نیروی کار، بزرگ‌ترین هزینه قابل‌کنترل در انبار است. کسب‌وکارها با انجام اقداماتی برای بهبود عملکرد می‌توانند هزینه کلی نیروی کار را کاهش دهند
- استفاده از فناوری‌های پیشرفته: کسب‌وکارها با استفاده از فناوری‌های پیشرفته مانند تشخیص گفتار، می‌توانند کنترل موجودی را بهبود دهند و بهره‌وری را افزایش دهند. در بسیاری از موارد، آموزش گسترده کارکنان برای بازگشت نسبتا سریع سرمایه لازم نیست
جمع‌بندی
انبارداری فعالیتی پیچیده است و هر مرحله از آن باید به‌صورت مؤثری مدیریت شود تا بتواند تأثیر مثبتی بر کسب‌وکار بگذارد. در این مطلب، توضیح دادیم که انبارداری چیست و چگونه می‌تواند به کسب‌وکارها کمک کند. در بخش‌های پایانی نیز توضیح دادیم که چه کارهایی می‌توانند هزینه‌های انبارداری را کاهش دهند. علاوه بر محافظت از موجودی، انبار عبوری، تشویق کارکنان، تمرکز بر حفظ کارکنان، کاهش هزینه‌های انرژی و استفاده از فناوری‌های پیشرفته، استفاده از تجهیزاتی مانند نوار مقاله مناسب نیز می‌تواند به کاهش هزینه‌های انبارداری کمک کند.
شرکت امید عمران سهند که در سال 1392 تأسیس شده است، در زمینه طراحی و ساخت انواع نوار نقاله فعالیت می‌کند و همواره در تلاش است نیازهای صنعتی کشور را برطرف سازد. این شرکت از فناوری‌های پیشرفته، مواد اولیه باکیفیت و تیمی باتجربه برای ساخت انواع نوار نقاله استفاده می‌کند و می‌تواند آن‌ها را بر اساس نیازهای خاص کسب‌وکارها سفارشی‌سازی کند. اگر به دنبال خرید بهترین نوع نوار نقاله برای کسب‌وکار خود هستید و به خدمات مشاوره‌ای تخصصی و پشتیبانی مداوم نیاز دارید، این شرکت معتبر می‌تواند به شما کمک کند.
